Avicole et production du lait
1 – avicole :
La filière avicole a connu une explosion spectaculaire ces dernières années avec l’installation des fermes intensives de grande capacité et l’augmentation de la demande sur les viandes de poulets produits localement. En effet, trois fermes de production de poussins d’un jour sont fonctionnelles actuellement avec une capacité de plus de 400 000 poussins par mois avec pour conséquence l’augmentation exponentielle d’unités d’élevage avicole.
2- Production de lait : Evolution de la production du lait (en tonnes):
Espèce |
2 012 |
2 013 |
2 014 |
2 015 |
2 016 |
|
Bovins |
67 810 |
68 760 | 71 510 | 74 370 |
77 345 |
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Ovins |
25 902 |
27 197 | 28 829 | 30 559 |
32 393 |
|
Caprins |
21 869 |
22 962 | 24 340 | 25 800 |
27 348 |
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Camelins |
73 385 |
73 897 | 74 784 | 75 681 |
76 589 |
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| Total Production |
188 966 |
192 816 | 199 463 | 206 411 |
213 675 |
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